Bolehkah kita mendapatkan cukup menatetrenone dalam diet harian kita?

Menatetrenonesemakin mendapat perhatian bagi mereka yang prihatin terhadap kesihatan tulang dan kardiovaskular. Soalan semulajadi timbul: Bolehkah kita mendapatkan menatetrenone yang diperlukan melalui diet harian kita? Ini secara langsung memberi kesan kepada keperluan untuk suplemen, dan oleh itu menjamin siasatan lanjut.

Pengedaran yang tidak rata dalam makanan harian

Menatetrenone terutamanya dijumpai dalam makanan yang ditapai. Sumber yang paling menonjol dan tinggi adalah Natto, makanan tradisional Jepun yang diperbuat daripada kacang soya yang ditapai dengan bakteria natto. Malah sebahagian kecil natto boleh mengandungi sejumlah besar menatetrenone. Sebilangan kecil menatetrenone juga terdapat dalam jenis keju, hati haiwan, kuning telur, dan beberapa makanan yang diperolehi oleh haiwan, seperti paha ayam dan payudara. Walau bagaimanapun, dengan pengecualian natto, makanan biasa di bahagian Asia Timur, tahap menatetrenon dalam makanan lain pada umumnya agak rendah. Selain itu, makanan ini mungkin tidak dapat secara konsisten dan banyak terdapat dalam diet harian orang biasa, sama ada dari segi pelbagai atau pengambilan.

Perbezaan diet

Tabiat pemakanan moden dan variasi serantau membuat mendapatkan yang mencukupiMenatetrenonemelalui pengambilan makanan yang mencabar. Pertama, rasa tersendiri Natto dan tekstur melekit menjadikannya sebahagian daripada diet untuk banyak orang di luar Asia Timur, terutama di Eropah dan Amerika Syarikat, menjadikannya kurang dapat diakses. Kedua, walaupun di Asia Timur, kadar kehidupan moden yang pantas menjadikannya sukar bagi semua orang untuk mengambil Natto secara konsisten setiap hari. Tambahan pula, bergantung kepada hati, kuning telur, atau keju tertentu untuk pengambilan natto adalah tertakluk kepada sekatan yang berkaitan dengan pengambilan kolesterol, kawalan kalori, atau pilihan makanan. Daging biasa, sayur -sayuran, buah -buahan, dan bijirin mengandungi sedikit atau tidak menatetrenone. Ini bermakna bahawa bagi kebanyakan orang yang tidak kerap menggunakan natto, sukar untuk secara konsisten memperoleh dos harian yang berkesan menatetrenone melalui diet biasa sahaja.

Kepentingan penting bagi tubuh manusia

Penyelidikan telah menunjukkan bahawaMenatetrenoneMemainkan peranan utama dalam mengaktifkan protein osteocalcin dan matriks GLA. Yang pertama menggalakkan pemendapan kalsium dalam tulang, meningkatkan ketumpatan tulang, sementara yang terakhir menghalang pemendapan kalsium yang tidak normal dalam tisu lembut seperti dinding saluran darah. Jumlah yang diperlukan untuk mencapai kesan fisiologi ini tidak dapat diabaikan. Walau bagaimanapun, tinjauan makanan yang luas dari penduduk umum mendedahkan bahawa jumlah pengambilan vitamin K2 yang banyak jatuh di bawah julat yang disyorkan oleh pakar pemakanan untuk sokongan tulang dan kardiovaskular yang optimum. Pengambilan menatetrenone (MK-4) yang mencukupi adalah sangat mencabar melalui corak pemakanan biasa.

Populasi tertentu melihat permintaan yang tinggi

Keperluan menatetrenon sering lebih tinggi untuk individu pertengahan umur dan tua, wanita menopaus, mereka yang berisiko untuk osteoporosis, dan mereka yang berisiko tinggi untuk penyakit kardiovaskular. Ini kerana kehilangan tulang mempercepatkan dengan penuaan, meningkatkan cabaran mengekalkan kesihatan vaskular, dan keupayaan tubuh untuk menyerap dan menggunakan nutrien juga mungkin menurun. Bagi individu -individu ini yang memerlukan "dos" yang lebih tinggi daripada vitamin K2 untuk menyokong kesihatan, hampir mustahil untuk memenuhi keperluan fisiologi mereka semata -mata melalui sumber -sumber yang terhad dalam diet harian.